Como todo en la vida la época de las vacaciones de verano llega a su fin y con ella, la vuelta al cole, es decir, la vuelta a la rutina. Tras una larga temporada donde hemos viajado, disfrutado del sol, de la playa, de la motaña o de la visita a nuevas ciudades, toca volver […]
La cocina aparece en la cultura humana hace miles de años, sin embargo, ¿conocemos los beneficios que puede tener en el desarrollo de los más pequeños? Un cocinado comienza con vegetales crudos, tal vez carne, aceite y otros ingredientes que a través de distintas técnicas se convierten en una cosa diferente. Este conjunto de olores, […]
La comida juega un papel importante en nuestras vidas, podemos disfrutar de ella, comer a gusto y descubrir nuevos sabores, pero también hay situaciones en las que la comida se utiliza para perjudicar nuestra salud o autocastigarnos. La comida va unida a muchas emociones internas y esta relación es la que hace que muchas veces […]
La buena alimentación es esencial en cualquier persona, sin embargo, los deportistas tienen que prestar especial atención a sus hábitos alimentarios puesto que esto puede ayudarles a mejorar su rendimiento. Una mala alimentación puede reducir su productividad así como desembocar en problemas de salud como el Trastorno de Conducta Alimentaria (TCA). Los deportistas de élite […]
La alimentación actualmente se basa en un caos de sobreinformación donde gobiernan multitud de dietas, opciones para llevarlas a cabo y datos contradictorios llegando a producir en la sociedad un laberinto de conflictos difíciles de entender para la población además de para profesionales. Por ello es de gran relevancia examinar la evidencia científica de manera […]
Tal vez desde el inicio de la pandemia de la COVID-19 has tenido problemas para dormir, te has despertado muy temprano de madrugada sin poder volver a conciliar el sueño, tienes pesadillas, o sientes un cansancio excesivo a pesar de haber dormido las ocho horas aconsejadas. Según la encuesta realizada por el Centro de Investigaciones […]
¿Por qué recurrimos a la alimentación cómo refugio cuando nos sentimos mal? ¿Por qué comemos alimentos como el chocolate cuando estamos tristes? ¿Por qué parece que no podemos salir de ahí? ¿Hacía realmente falta?. Estas son el tipo de preguntas que nos abordan de forma más frecuente, cuando hablamos de comida emocional. Y es que […]
En numerosos artículos hemos hablado de la técnica de Mindfulness y de los posibles beneficios que puede aportarnos en nuestra vida diaria. En esta ocasión, me gustaría enseñarte como aplicar esta técnica a una actividad que realizamos diariamente: comer. Hablamos así de Mindful Eating que se traduce como alimentación consciente. Esta práctica implica desarrollar atención […]
A raíz del confinamiento, nuestro estilo de vida ha cambiado de manera radical. Hemos pasado de estar todo el día fuera de casa de un lado para otro, a pasar la mayoría del tiempo en ella. Nos hemos vuelto más sedentarios, lo cual ha reducido notablemente nuestra actividad física diaria. Seguro que más de uno […]
Llegaron a nuestras vidas para quedarse hace ya unos cuantos años, y se han convertido en una herramienta de uso diario para millones de personas. Desde que se diseñaron, las redes sociales han creado controversia. Entre los muchos argumentos a su favor nos encontraríamos la posibilidad de conectar personas que no necesariamente deben encontrarse en […]