Epigenética: cómo nuestro estilo de vida afecta la expresión genética
La palabra epigenética tiene su origen en el griego y significa “por encima (epi) del genoma”. El término epigenética fue propuesto por Conrad H. Waddington en 1948 para explicar los cambios en el desarrollo de un organismo que no están determinados por el ADN, sino por la manera en la que se expresan los genes. […]